Ett Hem

“Goed...”

“Binnen een paar uur was dit een van onze favoriete boetiekhotels ter wereld. Vanaf het moment dat je door de poort de tuin in loopt, voel je je meteen thuis. Het is echt een bestemming op zich en we wilden er niet meer weg. Vanaf het moment dat je een rondleiding krijgt, voel je je welkom in iemands huis. Elke ruimte is uniek, de kunst aan de muren is prachtig, er is niets alledaags of generiek aan. We hebben plannen afgezegd om te lezen en spelletjes te spelen in de heerlijke zithoekjes, terwijl we genoten van drankjes van de zelfbedieningsbar. Veel hotels zijn groots of prachtig, maar missen ziel en warmte. Ett Hem (wat 'thuis' betekent) omhult je en geeft je een warm welkom. Een echte aanrader (maar let op: de locatie is misschien niet voor iedereen geschikt). We komen zeker terug!”

“Een werkelijk fantastisch verblijf. Ik voelde me er helemaal thuis. Ik verbleef er één nacht en het was een geweldige ervaring. Hoewel we vroeg aankwamen op de dag van aankomst, werden we hartelijk ontvangen door het personeel en kregen we zelfs een heerlijk ontbijt voorgeschoteld. Het team is zo vriendelijk en gastvrij dat we ons weer helemaal thuis voelden. De lunch was ook uitzonderlijk (let op: reserveren is noodzakelijk). Zowel de kamers als het hele gebouw zijn prachtig ingericht, met overal charmante kunstwerken. Er zijn ook drankjes verkrijgbaar in het hele hotel, waardoor je je er echt kunt ontspannen. We raden dit hotel van harte aan aan iedereen die Stockholm bezoekt.”

“Super charmant, het is een unieke accommodatie en ze zorgen ervoor dat je je echt thuis voelt, niet in een hotel (geen menukaart, je vraagt ​​wat je wilt en de chef-kok maakt het klaar, veel open loungeplekken, je kunt je eigen drankje maken aan de bar, personeel dat zich onder de gasten mengt, enz.). Het is erg sfeervol en het is duidelijk dat ze veel aandacht besteden aan details. Ik heb er twee keer verbleven, in verschillende kamertypes, en ik kan zeggen dat het een groot verschil maakt. De kleine kamer voelt voor de prijs niet echt als de beste prijs-kwaliteitverhouding of als een complete ervaring, dus ik zou alleen voor de grotere kamer kiezen.”

“Dit restaurant/hotel werd ons van harte aanbevolen door onze familie, die er een paar jaar geleden verbleef en er nog steeds vol lof over spreekt. Onze verwachtingen waren dan ook hooggespannen – en inderdaad, we werden gisteren buitengewoon hartelijk ontvangen. De ambiance is werkelijk prachtig: de open keuken, de gezellige inrichting, het harmonieuze lichtconcept – alles voelt heel bijzonder en tegelijkertijd aangenaam ontspannen. Ook de service verdient alle lof: attent, warm en constant zeer prettig. Het eten zelf was werkelijk voortreffelijk. Elk gerecht was prachtig gepresenteerd, heerlijk en vakkundig bereid. Wat we echter over het hoofd zagen bij het reserveren, is dat er 's avonds alleen een zevengangenmenu wordt aangeboden. Hoe indrukwekkend de keuken ook is, de porties waren simpelweg te groot voor ons. Vanaf ongeveer het vierde gerecht werd de maaltijd meer een opgave dan een plezier, en we voelden ons daarna helaas behoorlijk ongemakkelijk. Gezien de prijs en de uitzonderlijke kwaliteit van het eten vonden we dit bijzonder teleurstellend. We zouden het daarom op prijs stellen als er in de toekomst een kleinere menukaart of een klassieke selectie met voorgerecht, hoofdgerecht en dessert beschikbaar zou zijn. Hoewel de huidige trend van uitgebreide menu's populair is, is zo'n menu voor veel gasten met een normale eetlust nauwelijks te vermaken. En datzelfde gevoel van tevredenheid zou deze prachtige avond perfect hebben aangevuld.”